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きゅうりサンドが好きなのでたっぷりきゅうりを挟んだらメチャうまではないかと作ってみました。食べ応えあります。きゅうりの量が多いとどうしても水分でパンがしなっとなりやすいので、よーく、きゅうりを搾ることと、トーストはカリっと焼きすぎと思う位トーストするのが良いと思います。


たっぷりきゅうりサンド(2人前)
きゅうりはスライスして塩で良く揉んで固く絞ります。マヨネーズで和えて、トーストしたパンにきゅうりとハムを交互に重ねてパンでサンドし、カットします。

食パン...1枚(今回は8枚切り)
きゅうり...3本
塩...適量
マヨネーズ...適量
ハム...2枚

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