2011年08月26日

鶏しょうが煮焼鳥風

保存食・常備菜として鶏のしょうが煮を良く作りますが、今回は焼鳥風にしてみました。イメージはアレです。ほていの焼鳥の缶詰。鶏のしょうが煮を作ってグリルで肉を返しながら10分ほど焼きました。ほていの缶詰より美味いそう。思わず全部食べたくなる衝動にかられますが、保存食・常備菜として作ったので、ぐっとこらえて冷蔵保存です。これで、好きな時に晩酌が出来ます。
鶏しょうが煮焼鳥風 鶏しょうが煮焼鳥風

鶏のしょうが煮



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