e-planetia

すっかり忘れていた昨年のキユーピー株主優待品｢Italiante カルボナーラソース｣を試してみました。1人前140gで参考小売価格：250円(税抜き)です。パスタソースとしてはかなりお高い。
手軽に本格イタリアンをコンセプトに、アンティパストから、プリモ、セコンドまでの本格的なイタリア料理を提案するItalianteシリーズの商品で卵黄と２種のチーズ（パルミジャーノ・レッジャーノ、ペコリーノ・ロマーノ）をたっぷり使用した濃厚でコクのあるなめらかなソースに仕上げたそうです。
かなり期待して頂いたのですが、う～ん、なんというかレトルトの域を出ないというか、そんな感じです。確かに安価なシリーズに比べれば美味しいのですが、このレベルならベーコンと粉チーズと卵で手作りした方が遥かに美味しくて満足感があります。
また、この商品をこの価格で購入するなら、安価なシリーズのカルボナーラに粉チーズを加えて頂いた方がよっぽど満足感があるように思います。